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Le restaurant

Sortis de l’école hôtelière ensemble et après avoir fait leurs gammes auprès de grands noms de la gastronomie, les chefs Charles et Sylvain ont le plaisir de vous accueillir dans leur restaurant. Ils souhaitent partager avec vous un moment convivial et gourmand autour de leur passion de la cuisine.

Dans une ambiance conviviale et contemporaine, pouvant vous accueillir jusqu’à 50 convives, Sylvain et Charles vous invitent à découvrir leur univers culinaire. Ils vous proposent une cuisine moderne et créative autour de produits frais et de saison. Situé à Saint-Laurent de Mûre, à proximité de l’aéroport Saint-Exupéry et de la RN6, La Ré’création offre une facilité d’accès et de stationnement.

A bientôt pour une détente gustative...

NOS PLATS SONT CUISINÉS « MAISON »
À PARTIR DE PRODUITS FRAIS DE SAISON

Le midi

Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00

Formules du midi



Plat du jour 13,90€


Entrée + plat

- ou -

Plat + dessert 18€


Entrée + plat + dessert 20


Ardoise du jour 

Cuisine simple et rapide comme à la maison 😉

Notre ardoise du midi change chaque jour

Choix entre 4 entrées,  4 plats , quelques suggestions (hors formules) et 8 desserts ( avec des fromages pour les gourmands)

Le soir

Les vendredis soir 

Cuisine bistronomique et créative 

De 19h30 à 21h15

Carte du vendredi soir

Vendredi soir 

Entrée + plat + dessert 36€


Entrée seule 14€


Plat seul 22€


Dessert seul 9€

Menu soir août et septembre 2023

Entrées

Aumônière croquante à la burrata et jambon cru

ou

Achards de légumes à la thaï 

ou

Confit de légumes au basilic et chorizo grillés

ou

Tartare de saumon aux agrumes et herbes fraîches 


Plats

Filet de bœuf à la plancha, réduction corsé au madère 

ou

Médaillon de thon rouge juste snacké, rougail de mangues 

ou

Suprême de poulet français rôti, crème de maïs aux épices douces 

ou

Brochette de gambas, bisque à la tomate légèrement cremée


Desserts

Méli-mélo de fruits rouges et fraîcheur citron 

Ou

Classique royal au chocolat et croustillant praliné 

Ou

Promenade dans le verger autour de la pêche et l’abricot 

Ou

Assortiment de fromages

Vous pouvez aussi commander à manger en ligne !


Commander à manger


Contact & Infos

Tél. : 04 72 28 89 68

contact@restaurant-larecreation.fr

137 avenue Jean Moulin

69720 Saint-Laurent de Mûre

Latitude 45.6874579

Longitude 5.0481828


Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h00

Les vendredis soir 

Cuisine bistronomique et créative 

De 19h30 à 21h15


Vente sur place et à emporter.

Ouverture exceptionnelle pour les groupes sur demande.

Salle climatisée et accès handicapé.

Passez nous voir !
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